供应链类06_《供应链管理实战研讨》培训课程大纲(吴诚老师) 14页

采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家《供应链管理实战研讨》大纲(吴诚老师)【课程背景】随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立，以及产品更新换代的加速，供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身情况制定出合适的供应链流程，预测与计划体系，采购与供应商管理体系，物流与配送体系来取得竞争优势。²采购成本控制与供应商管理，不再只是采购部门的责任，为什么？²如何推动研发、质量、工艺、采购、供应商一起来降低采购成本？²如何推动客户、销售、采购、物流，共同有效控制库存与风险？²如何制定供应商合作策略与模式？如何制定采购战略、战术？……为此，吴诚博士（曾任：华为公司，采购商务总监；富士康，采购与供应链高层主管；康佳集团，采购总监、集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人民大学总裁班特聘讲师），基于对采购、物流及供应链的研究，并结合曾经在多家知名企业的工作经验及辅导经历，特推出该《供应链管理实战研讨》课程。【培训对象】采购总监、供应链总监、财务总监、制造总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理，及所有与采购、供应链业务相关的人员。【课程特点及受益】本课程详细介绍了：供应链的管理模型与管理理念、采购流程与策略、供应商管理策略、供应商关系维护与管理、计划与库存管理、物流配送与仓储管理、供应链全面成本管理的各种策略、方法、技巧、工具、模板。课程案例丰富，接近实战，收益颇多。【授课方式与特点】1.丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；2.指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；3.操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；4.通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；5.气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家《课程大纲》第一部分：价值链与供应链管理概述1.价值链与价值链分析◇价值链理论的提出与发展◇价值链分析法的现实意义◇价值链的战略和战术应用◇从价值链到物流与供应链2.供应链管理的定义及发展◇什么是供应链管理实战研讨？◇SCOR供应链模型介绍◇供应链管理实战研讨的主要内容、目标、要求及挑战◇供应链管理实战研讨的四大支点◇供应链管理实战研讨规划的八大原理◇生产及物流模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）◇信息技术及其在供应链管理实战研讨中的重要地位◇供应链一体化的基本模式（横向、纵向、前向、后向一体化）3.供应链管理实战研讨的核心内容◇销售预测与供应链计划管理◇采购与供应商管理◇仓储与物流配送管理◇运营与绩效管理……★案例：传统制造业（格力、联想）VS现代电商企业（戴尔、小米）的供应链竞争模式分析；★案例：中联重科供应链营销系统运作模式研讨；★研讨：“华为、FOXCONN、美的电器”供应链管理体系介绍与比较；第二部分：供应链管理实战研讨之---战略管理研讨◇集成供应链管理实战研讨（如何实现ISC？）◇供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？）◇生产模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）◇物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）◇采购战略规划与管理 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家◇供应商关系维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴）◇推式与拉式生产规划与管理◇库存策略与规划管理◇供应链的信息化管理策略◇延迟制造与快速反应管理◇精益供应链、敏捷供应链、绿色供应链管理实战研讨策略◇柔性计划与均衡生产管理◇ODM、OEM策略选择★案例：华为公司供应链“端到端”营销模式及供应链信息IT系统应用状况介绍；★案例：分析贵公司所在企业的供应链管理实战研讨策略应该是什么？第三部分：供应链管理实战研讨之—战术管理研讨◇B2B电子商务与企业供应链管理实战研讨◇电子(商务)供应链面临的挑战◇物流网络规划与再造◇供应链管理实战研讨信息技术支持（ERPMESAPS）◇JIT、VMI、JMT技术◇协同计划、预测与补货（CPFR）技术◇供应链IT系统优化◇快速响应的方法与工具◇供应链绩效管理监控体系◇供应链管理实战研讨监控平台设计与智能分析工具★案例：供应链管理战略、战术在“传统制业”中的应用案例分析；★研讨：供应链管理战略、战术在“电商企业”中的应用案例分析；第四部分：供应链管理实战研讨之----营销系统需求管理与库存成本控制1．营销计划模式的选择◇生产模式介绍（流程式、装配式、单元式…）◇传统生产模式的特征与不足分析◇现代生产模式的特征及形式详述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）◇如何选择最优的生产模式？◇计划与库存控制业务的组织与分工 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家◇计划与库存控制人员的工作理念和行为准则（华为版本）1．销售预测与计划管理◇如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？◇制定预测的原则与一般步骤◇需求预测制定方法◇物料计划制定方法◇如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？◇如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？◇如何应对计划变更带来的风险与成本损失？2．物资供应与调度管理◇如何从策略上保证物料及时齐套供应？◇如何从技术上保证物料及时齐套供应？◇产能规划与改善管理◇物料齐套供应管理办法及工具◇如何运用合理的库存管理模式（安全库存、VMI、JIT……）?◇相关需求独立需求的管理◇长周期物料、高价值物料的计划方法分析◇呆滞物料产生原因的分析与规避3．如何有效控制库存及成本？◇库存控制的任务与目标ü一个平衡ü三不原则ü5R原则……◇库存控制系统的构成4．供应链管理实战研讨环境下的库存控制方法5．如何有效监控与管理库存？◇库存的构成、分类与分析概述◇呆坏帐的监控与管理◇物料低周转、呆滞的原因分析◇如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）◇如何及时处理呆滞物料（替代、消耗、变买…）◇如何实现库存的动态监控？ 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家◇如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？★案例：3C行业20余种库存控制方法案例讲解；★案例：“天珑”、“闻泰”等手机ODM企业供应链运作模式分析；★研讨：通讯行业库存控制方法分析与策略研讨（分组研讨）；第五部分：供应链管理实战研讨之----供应商管理与采购成本控制1．如何界定采购业务的职能？◇采购业务组织的搭建◇采购业务绩效的衡量◇采购流程与制度的建立与保证◇采购成本与风险管理……2．采购流程的设计◇采购全流程设计◇流程1、管理产品技术需求－－确定新物料选用◇流程2、甄别与评定供应商资格◇流程3、选择合格供应商及签订合同◇流程4、执行采购◇流程5、供应商绩效管理流程（QCDS…）◇流程6、供应商选择方式及因素……★案例：华为公司供应商成本管理体系介绍；★案例：宜家家居的核心竞争优势分析：供应商管理与采购成本降低员；3．供应商开发、评估、选择与管理◇供应商开发与评估的主要步骤详细◇供应商开发与评估办法◇供应商开发与评估的工具详细介绍◇如何战略性地选择供应商？◇供应商关系维护与管理ü从CRM到SRM，再到SCMü传统的供应商关系管理方法ü供应商关系管理的目标ü供应商关系图谱与采购战略分析ü供应定位模型与采购战略分析 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家ü供应商感知模型与采购战略分析ü供应商能力模型与采购战略分析……◇供应商管理的重点业务ü供应商合同管理ü供应商交期管理ü供应商品质管理ü供应商成本管理ü采购价格管理ü如何分析销售与采购折扣……★案例：8种供求关系定位的分析及其对应采购策略、案例讲解；1．采购战略&战术管理◇采购战略管理与分析ü策略1：集中认证，分散采购采购策略ü策略2：“WIN-WIN”采购策略ü策略3：与重要供应商建立策略合作伙伴关系采购策略ü策略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测采购策略ü策略5：电子采购……◇采购战术及方案设计ü战术1：一般性采购战术ü战术2：低附加值加工类采购战术ü战术3：高技术定制加工类采购战术ü战术4：垄断及准垄断供应类采购战术ü战术5：价格频繁波动类采购战术ü战术6：配套类采购战术……◇采购模式设计与选择2．采购成本分析与控制◇供应商是如何定价的？◇如何向供应商索取价格折扣？◇如何分析供应商的报价？◇降低采购成本的十大手法（系列经典案例分析）üVA/VEü采购谈判 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家ü目标成本法ü杠杆采购ü价格与成本分析法ü标准化与归一化ü长单与一揽子订单……◇其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍（系列经典案例分析）ü自制或外包ü利用学习曲线LEANINGCURVEü产品生命周期成本法ü总成本法TCOü供应商先期参与（EarlySupplierlnvolvementESL）ü作业成本导向法……★案例：“IKEA、FOXCONN、美的电器”的采购成本控制的特点及案例分析；★案例：我国制造业的成本控制之道（某国内知名电器生产企业的成本控制案例）。第六部分　供应链管理实战研讨之----物流配送与成本管理1．物流与配送管理◇物流、配送、仓储与规划与设计理念◇物流与配送中心规划程序与原则◇配送中心的概念、种类、功能介绍◇配送中心的现代化物流技术◇配送中心的工艺及运作管理◇如何布置仓储收发线◇如何进行生产物流系统设施规划◇仓储物流设施设备分析与介绍◇仓储物流设施规划与物流分析2．物流与仓储管理技术技巧◇仓库空间规划技巧◇仓库内部区域划分与标识技巧◇货位的合理规划及仓库的优化布置◇提高仓库空间利用率的方法◇如何提高仓库储存能力 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家◇物料堆放的技巧◇库区规划及通道设置技巧★案例：如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平？★案例：如何实现分区、分库、分位规划，提供物流效率？1．物流成本分析与控制◇物流配送与仓储成本分析◇降低成本的战略、战术分析◇降低成本的渠道、技术介绍◇仓储成本分析与控制◇运输成本分析与控制◇配送成本分析与控制◇物流包装成本分析与控制◇装卸搬运成本分析与控制◇流通加工成本分析与控制◇物流信息成本分析与控制◇其他物流成本分析与控制★案例：为什么说物流成本是“沉没成本”？★案例：系列仓储与物流成本控制经典案例分析与探讨。★研讨:第三方物流（3PL）成本的控制策略研讨。第七部分：供应链全面成本管理研讨1．供应链全面成本管理可能涉及的业务模块研讨◇研发与质量成本控制◇计划与库存成本控制◇采购与供应商成本控制◇物流与配送成本控制......2．供应链全面成本管理的工具与方法研讨◇目标成本法◇作业成本法◇生命周期法◇改善成本法......3．供应链全面成本管理策略研讨 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家◇BPR◇PM◇KPI◇监控体系......★研讨:就所学内容，结合公司具体业务现状，定位研讨项目，分组研讨与竞赛。第八部分：供应链管理实战研讨之----供应链绩效评估与管理1．供应链管理实战研讨指标体系分析◇计划及时齐套发货率（％）◇合同平均运作周期（天）◇原材料库存周转率（次/年）◇采购成本下降率(%)◇低周转及呆滞物料比例（％）◇库存准确率（%）……2．供应链绩效改进策略3．供应链绩效改进方法4．供应链绩效改进工具5．如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配★案例：供应链企业绩效评价与激励机制探讨★案例：某企业库存计划业务流程再造（BPR）项目管理及KPI绩效提升计划介绍；★经验分享：现场答疑与经验交流 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家吴诚老师简介【专业背景】v北京大学汇丰商学院总裁班特聘讲师v清华大学总裁班特聘讲师v人民大学总裁班特聘讲师v武汉大学企业管理博士v北京科技大学工商管理硕士v国际贸易中心ITC项目认证讲师v美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师v英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师v英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师v深圳新一代信息技术研究院首席顾问v东莞产业支援联盟特聘专家【职业经历】曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任：v华为技术有限公司：采购总监、商务总监；v富士康科技集团：物流与供应链高层主管；v康佳集团：采购总监、集团副总经理。【主讲课程】v采购与供应商管理：《采购流程优化与供应商管理》《战略采购与供应商关系管理》《采购价格分析与成本控制》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发、评估、选择与管理《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会论坛专题讲座》；v物流与供应链管理：《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商模式下的库存控制与管理）》；v生产运作管理：《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化）》《精益生产与精益供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。【授课特点】v丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训； 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家v指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；v操作性与实效性。专业地讲解，辅以现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；v通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；v气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。【曾服务过的客户】高校：北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院；石化：壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金集团；机械：上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重；通讯：华为、中兴、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信；通信：成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络；汽车：东风日产、广汽、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、比亚迪、航盛电子、浙江盾安；电子：泰科、TDK、Intel、三星、华星、杭州海康卫视、浙江大华、捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利、同洲电子、史丹利、伟创力、苏州福斯赛诺；电器：海尔、海信、美的、格力、创维、康佳、长虹、TCL、IBM、LG、松下东芝、日立、SONY；电脑：联想、神舟、长城、航嘉电源、深圳康冠、深圳宝龙达、珠海纳思达、汤姆逊、佳能；军工：中航、空-空研究所、613所、39所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团；地产：万科、华润、华侨城地产、碧桂园、中航地产、光大地产、万达、中海、恒大；家具：全友家私、双虎家私、欧派、大自然地板、百安居、乐安居、香江家私、宜家家居；食品：金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、辉山乳业、三全、康师傅、维维、雀巢；医药：仁和制药、天江药业、海王、中脉、新时代健康、一致、拜耳、康泰、京都念慈菴；快消：安徽湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、张裕、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源；电商：京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、淘宝、当当、美团、亚马逊；服装（含鞋类）：海澜、七匹狼、雅戈尔、富安娜、李宁、红豆、九牧王、耐克、安踏、彬彬；商超：华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、周大福、天虹、茂业、大润发；物流：西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS、江苏邮政速递EMS、河南国龙物流。 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家[曾培训过的代表企业】1.广东电信、中国移动：《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》；2.中兴通讯、广东省广播电视网络、广东电力、：《采购策略与谈判技巧》；3.深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴通讯、广州京信通信、：《采购成本控制与风险控制》；4.长安伟世通、深圳航盛电子、延锋伟世通、延锋江森：《采购成本分析与控制》；5.联想、美的、海尔：《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》；6.中联重科、三一重工、金风科技、特变电工：《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》；7.中国航天工业集团、富士康科技：《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》；8.伊利集团、蒙牛集团、金锣集团、三全食品、辉山乳业：《供应链与计划管理》；9.上海电气集团、浙江大华、杭州海康卫视、浙江盾安：《供应商管理与谈判技巧》10.上海大陆泰密克、史丹利（美国）、林德叉车：《生产计划与物料控制(PMC)》11.中航地产、广东光大集团、唯品会、中脉集团：《采购成本控制与供应商管理》；12.顺德大自然地板、全友家私、双虎家私：《采购成本控制与谈判技巧》；【曾咨询过的代表项目】曾主持（或辅导）过多家大型企业的咨询项目，如：1.康佳集团：“计划与采购业务流程变革BPR”项目，2007年启动实施；2.康佳集团：“精益生产管理”项目，2008年启动实施；3.美的电器：制冷集团“供应链管理与优化”项目，2009年启动实施；4.中电集团：“采购流程优化及VMI”项目，2009年启动实施；5.新元素医疗公司：“生产与采购调度平台建设”项目，2011年启动实施；6.大自然地板：“采购成本控制与供应商管理技巧”项目，2012年实施；【企业及学员评价】获得美的、联想、中兴、中航地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉、航盛、伊利集团、中航、三一重工、中联重科等多家知名企业的赞誉与好评：1．“吴老师对供应链解读清晰，提供的方案有针对性，分享了大量的同行业经验，几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力！”----美的电器制冷集团李总2.“三天的培训，吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享，我们非常满意。谢谢吴老师！”----广东电信培训部主任胡佳佳3.“ 采购与供应商管理、物流与供应链管理实战研讨、生产运作管理专家吴老师对采购成本的分析与控制手段，讲得非常透彻，提供了很多我们没有见过的方法与工具，让我们大长见识。我们下来后，一定要反复研讨落实，不能辜负了他对我们所作的努力！”。----深圳中兴通讯采购与供应链部郑部长4．“听了吴老师的课，感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商，如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻，也非常清晰，而且将制造业，如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了，让我们视野开阔了，思路明确了。再次感谢吴诚老师！”--上海通用采购总监刘总5．“吴老师对采购与供应链研究得非常深刻，非常了解这一行。在采购成本控制这一块，为我们提供了很多很好的思路与想法，分享了大量的标杆企业的经验。今后，我们要多请吴诚老师来我们公司，为我们培训，为我们的供应商培训，分享他的宝贵经验！”----大自然地板副总裁袁顺意6.“吴老师对PMC研究得很透彻，能从多个角度分析问题所在，提供了很多有效的方法、技巧与工具，对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用！”----康佳集团彩电事业部马总7.“听了吴博士的课程，给我一个深刻的印象就是专业！他对采购与供应链管理模式非常了解，将专业的问题通俗化，复杂的理论问题具体化，对我们有很大帮助！欢迎下一次再来我们单位授课！”　　　　　　　----广东广电网络助理总经理梁总8.“感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中，您充分展现了宽广的知识面，同时我从中学到了很多有用的知识，开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。”　　　　　　　----伊利集团冷饮事业部物流管理部张总9.“吴老师对供应链管理研究得很深，对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉，案例非常详实，信手拈来，深入浅出；各种方法与工具非常丰富，对我们有很大启发，受益非浅！”　　　　　　　----中国航空工业集团河南某导弹研究所10.“精益生产、库存管理、项目管理课程，我听过很多，吴诚老师的课程是我所听过的课程中，对供应链及库存内容讲得最深刻，最实用的。对我们装备企业很实用”--沈飞集团何总【吴诚老师联系方式】助理：李阳手机：18675560121；QQ邮箱：1941572877@qq.com；微信：liyang18675560121博客：吴诚新浪博客：http://blog.sina.com.cn/gylwls部分视频：http://i.youku.com/u/UNDczMjk1MDky/videosv视频1:吴诚老师_壳牌（中国高层）_采购与供应链管理http://v.youku.com/v_show/id_XNTg5MzIyNDQw.htmlv视频2：吴诚老师_北京大学汇丰商学院总裁班_供应链管理http://v.youku.com/v_show/id_XNjI4MDU4Mjcy.htmlv视频3:吴诚_清华大学_总裁班_现代物流管理http://v.youku.com/v_show/id_XNjg3NDExMjg4.htmlv视频4：吴诚老师_香港亚洲商学院总裁班_采购与供应链管理 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