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- 2022-05-14 15:06:32 发布
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利用波特五力模型分析蒙牛集团一、蒙牛集团简介内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,借西部大开发的春风取得了长足发展。为适应现代化生产要求,向消费者提供高品质产品,在各地政府的大力支持和社会力量的积极参与下,蒙牛集团不断加强生态型、集约化、标准化奶源基地建设。经过十多年的努力,蒙牛乳业来自现代化生态牧场、养殖小区的高品质奶源比例已提升至近80%。针对中国消费市场需求的不断升级,蒙牛集团不断开辟细分市场,培育出一代又一代引导市场消费潮流的拳头产品,逐渐形成五大系列400多个品项构成的全方位、立体化乳制品矩阵。在高端牛奶产品特仑苏之后,相继推出特仑苏醇纤牛奶、新养道珍养牛奶、未来星DHA藻油儿童奶、蒙牛真果粒以及获得“国食健字号”证书的冠益乳、新养道佑益牛奶等高端系列新品。蒙牛产品以优良的品质和不断创新的品类赢得了消费者的持续认可,多次荣获“最受消费者喜爱商品”、“最受信赖食品品牌”等殊荣。二、竞争对手五个来源分析1、行业潜在进入者的威胁①进入壁垒。国家现在逐渐重视乳制品的质量,要求将越来越高。但是在目前从生产、技术、经济、规模、资本投入因素来看,中国乳制品加工业的进入壁垒较低。②品牌壁垒。品牌对消费者的影响非常大,消费者一旦对某一品牌形成好感,此品牌获得了消费者的较高忠诚度,那么新品牌想要取而代之是很困难的。而且在现在这个食品安全问题多发的时代,在饮食上,消费者更愿意相信和支持早已形成规模的大品牌。③技术壁垒。随着一些乳制品问题的曝光,国家相关部门对乳制品的生产检查更加严格。消费者对于食品安全的意识也越来越强。潜在进入者要想获得消费客户,在其一系列的生产技术上就要更加严格,技术要求也更高。④成本壁垒。从投资新生产线形成规模到在大市场上占有一定的市场份额,投资需求非常大。⑤退出壁垒。进入乳制品行业,进行生产的设备都具有很强的专用性。要退出该行业,这些设备不能另做他用。2、替代品的威胁中国人多食五谷杂粮,豆制品也深受大众喜欢。与牛奶相比,豆制品含有大量的植物蛋白,脂肪多为不饱和脂肪酸,不会导致发胖,且我国大豆资源丰富,豆制品制作成本相对较低。所以豆制品对于乳制品的威胁较大。3、供应商讨价还价的能力现在,蒙牛有大片自己生态牧场养殖奶牛。在奶源方面供应商没有讨价还价的优势。但是在蒙牛旗下一些特别的奶制品子品牌需要进口奶源,在这种特殊情况下,供应商占有讨价还价的优势。但是往后发展,供应商的优势会继续下降。4、消费者讨价还价的能力消费者都希望买到物美价廉的商品。企业需要盈利,所以企业在定价的时候要同时考虑到消费者的需求和企业自身需求。在盈利的同时也要赢得消费者的心。像饮品这种快速消费品,消费者会货比三家,试一些同类产品后,再在价格和口感上选择自己最能接受的一种或几种,所以所卖商品一定要在同类产品中占有质量和价格的双重优势。5、行业内竞争者的竞争能力
在乳制品行业内,蒙牛集团的竞争者有很多,例如:伊利、光明、圣元、三元等。其中光明乳业、伊利集团和蒙牛三个品牌市场占有率最大,是国内乳制品业的三巨头。伊利与蒙牛所经营的产品品种形式大多是一样,在各个面上都有直接的竞争。所以蒙牛面对的业内竞争力非常大。